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春饼宴

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春饼，又叫荷叶饼，是一种烙得很薄的面饼，是中国的传统美食之一。曹官营村曹姓人家的祖上曹官人，就有喜吃春饼的习惯，一直沿袭至今。经过一个时期以来的挖掘、创新，现在，以“明代春饼，曹府家宴”为品牌的曹官营村特色民俗美食——“春饼宴”，受到美食专家与广大游客的肯定和欢迎。吃春饼讲究将菜包起来从头到尾吃，叫“有头有尾”，象征吉利。春饼宴最具特色的是五色春饼，除了白面饼还有胡萝卜面、菠菜面等，颜色好看而且更具营养，在膳食营养搭配方面应该更符合现代人追寻健康的要求，配备八个大碗的菜码，象征八方来财。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。

餐位数：
订餐电话：13701286700

交通说明
自驾车：八达岭高速至延庆，行至东关环岛后走滨河北路
乘车：德胜门乘919路至延庆东关转乘920路环4曹官营下车

地址：延庆区沈家营镇曹官营村
周边景区：龙庆峡、妫河生态走廊